Entre sons, aromas e sabores : as feiras em Goiânia : história, referência cultural e hibridação entre o moderno e o tradicional

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dc.contributor.advisorBelas, Carla Arouca
dc.contributor.advisorcoCorrêa, Maíra Torres
dc.contributor.authorBorges, Larissy Barbosa
dc.contributor.roleBelas, Carla Arouca (orient.)
dc.contributor.roleCorrêa, Maíra Torres (coorient.)
dc.contributor.roleCasco, Ana Carmen Amorim Jara
dc.contributor.roleGonçalves, Renata de Sá
dc.date.accessioned2023-06-20T18:49:50Z
dc.date.available2023-06-20T18:49:50Z
dc.date.issued2013
dc.date.submitted2013-01-24
dc.description175 f.
dc.description.abstractA presente pesquisa teve como objetivo central a identificação dos valores culturais existentes nas feiras livres e especiais de Goiânia. Entre os sons, aromas e sabores das feiras, selecionadas para pesquisa de campo, buscou-se encontrar se elas possuem importância cultural e configuram-se como referência cultural dos goianienses. A análise foi realizada através dos novos sentidos que as feiras produzem nos espaços públicos da cidade. Concomitante a isto, foi feito um levantamento histórico das primeiras feiras de Goiânia e apreciação das feiras especiais como representantes do fenômeno de “hibridação cultural” entre o moderno e o tradicional, revelando mais uma vez na história das cidades, a capacidade de reinvenção que as feiras possuem.
dc.description.abstractenThis research had as objective the identification of central cultural values existing in free and special fairs of Goiânia. Between the sounds, aromas and tastes of fairs, selected for field research, he has been trying to find out if they have cultural importance and constitute itself as the cultural reference of the goianienses. The analysis was carried out through the new directions that produce fairs in public spaces. Concomitant to this, was made a historical survey of the first fairs of Goiânia and assessment of special fairs as representatives of the phenomenon of "cultural hybridization" between the modern and the traditional, revealing once again in the history of cities, the ability of reinvention that fairs have.
dc.description.additionalO objeto de estudo dessa pesquisa foi definido a partir de uma questão identificada no cotidiano da prática profissional da Superintendência do IPHAN em Goiás.
dc.identifier.citationBORGES, Larissy Barbosa. Entre sons, aromas e sabores: as feiras em Goiânia: história, referência cultural e hibridação entre o moderno e o tradicional. 2013. Dissertação (Mestrado Profissional em Preservação do Patrimônio Cultural) -- Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, Rio de Janeiro, 2013.
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.iphan.gov.br/handle/123456789/92
dc.language.isopt_BR
dc.locationRio de Janeiro
dc.publisherInstituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.holderInstituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional
dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectFeiras
dc.subjectGoiânia
dc.subjectReferência cultural
dc.subjectReferência tradicional
dc.subjectReferência moderna
dc.subjectPatrimônio cultural imaterial
dc.subjectPreservação - referência cultural
dc.subjectGoiânia - feiras
dc.subjectGoiânia - história
dc.thesis.degreeMestrado Profissional em Preservação do Patrimônio Cultural
dc.thesis.disciplineMestrado Profissional do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional
dc.titleEntre sons, aromas e sabores : as feiras em Goiânia : história, referência cultural e hibridação entre o moderno e o tradicional
dc.typeDissertação

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